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Uvoca
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Diseñado para restaurantes de la UE

El cerebro IA de tu restaurante. Contesta cada llamada, recuerda a cada cliente, te asesora cada lunes.

La única IA para restaurantes en Europa que gestiona reservas en 5 idiomas, construye tu base de datos de clientes desde cada llamada y te dice qué hacer cada semana para ganar más.

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Sin tarjeta de credito. Demo gratuita de 15 minutos.

Diseñado para restaurantes de la UE · RGPD-first · Facturación en CHF/EUR · 5 idiomas · Sin TPV necesario

+41 78 432 88 12

Llamada en curso · 00:22

00:00

Live Transcript

Caller:Hola, quería una mesa para 4 el viernes a las 20:00.
Uvoca AI:Bienvenido de nuevo, señor Meier. Viernes a las 20:00, terraza, 4 personas — como la última vez. La alergia a los frutos secos está anotada. ¿Algo especial?
Caller:Es el cumpleaños de mi esposa.
Uvoca AI:Maravilloso. Le reservo la mesa de la esquina de la terraza y anoto el cumpleaños. Confirmación por SMS en 10 segundos.

La fuga silenciosa de ingresos en cada restaurante

Cuatro cifras del sector que todo propietario debería conocer.

32 %

de las llamadas a restaurantes quedan sin contestar después de las 19:00

Toast Restaurant Success Report, 2024

5.000 €

ingresos mensuales medios perdidos en reservas por restaurante

Datos OpenTable SMB, 2023

71 %

de los clientes que visitan por primera vez no vuelven sin un recordatorio

Harvard Business Review

0,4★

caída media de la valoración en Google tras 3 quejas sin respuesta

ReviewTrackers Online Reviews Survey, 2024

No pierdas nunca más una llamada de cliente

La IA verifica disponibilidad, agenda una cita y envía confirmación — todo en una llamada.

¿Listo para dejar de perder reservas?

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Los 6 pilares

Un producto. Cada palanca que un restaurante necesita para crecer — bajo un único número de teléfono.

El tenedor de feedback

Un SMS posvisita que convierte clientes contentos en reseñas y rescata a los descontentos antes de que publiquen.

SMS posvisita
Petición automática de reseña en respuestas positivas
Alerta instantánea al propietario en respuestas negativas
Seguimiento CSAT
Recuperación de llamadas abandonadas
Campañas de cumpleaños

Míralo en acción

Seis pantallas del producto — no son capturas, no son fotos de stock. Así es como se ve.

Mockup 2 / 6

SMS del tenedor de feedback

Cliente contento → reseña en Google. Cliente descontento → rescate instantáneo del propietario.

El camino feliz

Uvoca · SMS

Hola Anna — ¿cómo ha ido la cena esta noche en La Cantina?
Increíble. La mejor pasta con trufa de la ciudad.
¡Genial! ¿Lo compartirías en Google? Son 20 segundos 👉
Ya lo publiqué ⭐⭐⭐⭐⭐
El camino de rescate

Uvoca · SMS

Hola Marco — ¿cómo ha ido la cena esta noche?
Esperé 40 min para el plato principal. No bien.
Lo siento mucho. Giulia (la propietaria) quiere llamarte ahora mismo — ¿te parece bien?

Alerta propietario · 21:14

Marco · mesa 12 · retraso 40 min en el plato principal. Toca para llamar ahora.

Mockup 5 / 6

Respondedor de reseñas

Llega una reseña de Google. La IA redacta la respuesta con tu voz. Tú tocas aprobar.

L

Laura K.

hace 2 días

Google

El mejor italiano de Zúrich. La pasta con trufa es un cambio de vida y el servicio es cálido sin ser invasivo. Estoy deseando volver.

Borrador IA · tu voz

Grazie mille, Laura. Estamos felices de que la pasta con trufa estuviera a la altura — al chef Marco le encantará saberlo. Tendremos una mesa lista para tu próxima visita. A presto!

Mockup 1 / 6

Rejilla semanal de reservas

Toda tu semana de un vistazo — VIPs, cumpleaños, alergias, tamaños de grupo.

Reservas · Esta semana
VIP
Cumpleaños
Alergia
Empresa
Lun

19:30

Rossi · 2

Mar

20:00

Müller · 4

Mié

12:30

Corporate · Acme · 8

Jue

19:00

Dupont · 2

Vie

20:00

Meier · 4

Sáb

21:00

Popescu · 6

Dom

13:00

García · 3

Mockup 3 / 6

Ficha de perfil del cliente

Construida automáticamente desde las llamadas. No es un CRM que rellenar. Un libro de visitas que se llena solo.

Alex Meier

+41 78 432 88 12

14 visitas
Habitual

Usual time

Viernes 20:00

Usual seating

Terraza

Allergy

Frutos secos

Party

Normalmente grupo de 4

Occasion

Cumpleaños de la esposa: 14 mar.

Last visit

Última visita: hace 3 días

Notes

Prefiere agua sin gas, sin cesta de pan

LTV

LTV CHF 2.800

Churn risk

Riesgo de abandono: BAJO

Mockup 4 / 6

Panel de inteligencia de menú

Escuchamos qué preguntan los clientes. Tú decides qué hacer.

Brecha de demanda detectada

27 llamantes preguntaron por lasaña este mes. Tú no la sirves. 3 de 5 competidores cercanos sí.

Joya escondida

Tu pasta con trufa se menciona en 14 reseñas de Google recientes. Destácala en la página principal.

Menciones de platos esta semana

Pasta con trufa

87

Osso buco

62

Tiramisú

54

Burrata

41

Lasaña (brecha)

27

Mockup 6 / 6

Resumen coach · Lunes 8:00

3 victorias. 3 avisos. 3 acciones. Tu semana en un correo.

U

coach@uvoca.com

Tu coaching semanal · Semana 12

Lunes 8:00 · 3 victorias, 3 avisos, 3 acciones

3 victorias

  • +14 reservas frente a la semana pasada (sobre todo viernes noche)
  • Valoración de Google subió de 4,3 a 4,4 — la pasta con trufa lo impulsa
  • 6 habituales perdidos han vuelto tras la campaña SMS de cumpleaños

3 avisos

  • 14 llamantes rechazados el sábado a las 20:00 — estás dejando dinero sobre la mesa
  • El tiramisú ha desaparecido del feedback reciente — comprueba si la receta ha cambiado
  • Marco (camarero) aparece en 2 quejas del feedback esta semana

3 acciones

  • Abre un hueco el sábado a las 21:00 — 14 posibles clientes están esperando
  • Sube el precio de la pasta con trufa +3 € — es tu plato más mencionado
  • Llama a Sofia Ricci — 6 semanas desde la última visita, riesgo de abandono ALTO

Restaurant health

78

/ 100

Saludable · al alza

Puntuación de salud del restaurante

Diseñado para todo tipo de restaurante

Distintos restaurantes tienen distintas palancas de crecimiento. Uvoca se adapta.

Local de frecuencia diaria

Trattoria · pizzería · bistró · café de mediodía

Vives y mueres por los habituales y llenar las horas pico. Tu juego es la retención, no el descubrimiento.

Reconoce a los habituales en cuanto llaman — atajo «lo de siempre»

Salva el rush del mediodía con la captura de llamadas fuera de horario

Recupera a los habituales perdidos con SMS automáticos de cumpleaños

Destino de celebración

Alta cocina · restaurante de hotel · vinoteca

Cada reserva importa. Cada alergia importa. Cada reseña importa.

Recuerda alergias, aniversarios y preferencias dietéticas para siempre

Captura automáticamente comedor privado y consultas de grupo — no pierdas nunca un evento de 5k €

Convierte clientes felices en reseñas de 5 estrellas, atrapa los malos antes de que publiquen

Restaurante de barrio híbrido

La opción por defecto para la mayoría de los independientes de la UE

Parte habituales, parte clientes de paso, parte ocasiones especiales. Necesitas los seis pilares — no solo uno.

Un solo número gestiona reservas, preguntas, quejas y clientes recurrentes

El resumen semanal del coach te dice qué arreglar cada lunes

La inteligencia de menú cierra la brecha entre lo que piden los clientes y lo que sirves

Cómo nos comparamos

Mostramos la imagen completa y honesta — incluso lo que no hacemos.

Feature

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Reservas

Tenedor de feedback posvisita

Base de datos de clientes (auto-construida)

Inteligencia de menú y demanda

Respondedor de reseñas

Modo coach (resumen semanal)

Multilingüe (5+ idiomas)

Listo para la UE (RGPD, CHF/EUR)

Pedidos por teléfono / entrega

Precio mensual de partida

CHF 149

$199

$250

2.500 €+

0 €

Reservas

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Tenedor de feedback posvisita

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Base de datos de clientes (auto-construida)

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Inteligencia de menú y demanda

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Respondedor de reseñas

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Modo coach (resumen semanal)

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Multilingüe (5+ idiomas)

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Listo para la UE (RGPD, CHF/EUR)

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Pedidos por teléfono / entrega

Uvoca

Slang.ai

Loman.ai

Recepcionista humano

Buzón de voz

Precio mensual de partida

Uvoca

CHF 149

Slang.ai

$199

Loman.ai

$250

Recepcionista humano

2.500 €+

Buzón de voz

0 €

Aún no hacemos pedidos por teléfono — deliberadamente. Los restaurantes que viven del reparto deberían usar Slang.ai. Los que viven de reservas y habituales deberían usarnos a nosotros.

Recursos gratuitos

Investigacion sectorial y guias practicas para tomar mejores decisiones.

Investigacion

Como 50 restaurantes recuperaron 120.000 EUR de llamadas perdidas

Datos reales de restaurantes europeos. El impacto de las llamadas sin contestar y como los agentes vocales IA lo solucionan.

Benchmark

Agentes vocales IA: Benchmark sectorial 2026

Tiempos de respuesta, satisfaccion del cliente y ahorro de costes en 12 sectores. Descubre donde se situa el tuyo.

Guia

Calculadora ROI: Cuanto cuestan realmente las llamadas perdidas

Un marco paso a paso para calcular el coste real de cada llamada sin contestar para tu negocio.

Vea cómo Uvoca se compara para su restaurante

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Activo desde el primer día

Tres pasos. Quince minutos. Sin hardware. Sin integración TPV.

1

Redirige tu número

Apunta la línea del restaurante a Uvoca. Funciona con cualquier operador de la UE. 5 minutos.

2

Sube tu menú y horarios

Carga el PDF del menú y los horarios. Del resto nos encargamos — traducciones incluidas. 10 minutos.

3

Tu IA está activa

En tu idioma, con tu voz, desde el primer día. Cada llamada contestada, cada reserva capturada.

Precios simples. Sin costes de instalación.

Cada plan incluye los 6 pilares. Tú eliges cuántas llamadas y cuánto coaching.

Facturación mensual · CHF o EUR · Cancela cuando quieras

Starter

€39

/mes

Para restaurantes pequeños que encuentran su ritmo.

Hasta 100 llamadas / mes

1 número de teléfono local incluido

Confirmaciones y recordatorios WhatsApp + SMS

Programación inteligente + sincronización de calendario

Redirección a un número alternativo

Soporte por email

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Más popular

Professional

€69

/mes

El estándar para restaurantes concurridos.

Hasta 250 llamadas / mes

2 números de teléfono locales incluidos

Confirmaciones y recordatorios WhatsApp + SMS

Integración calendario + CRM

Enrutamiento inteligente + cola de transferencia

Soporte prioritario + panel analítico

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Enterprise

Bajo petición

Para grupos de restaurantes y cadenas multi-sede.

Volúmenes de llamadas personalizados

3+ números de teléfono (asignación personalizada)

Enrutamiento multi-sede y flujos de llamadas personalizados

Integraciones avanzadas, webhooks y acceso API

CSM dedicado + SLA y soporte de integración

Paquete de seguridad y cumplimiento

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No se necesita tarjeta para ver una demo.

Preguntas que hacen los restaurantes

¿Funciona en mi idioma?

Sí. Uvoca maneja con fluidez inglés, alemán, francés, italiano y rumano, con detección automática del idioma durante la llamada. Se admite alemán suizo y acentos regionales. Añadimos idiomas nuevos cada trimestre.

Si la IA no está segura, recoge una solicitud de devolución de llamada o te transfiere la llamada. Tu cliente nunca hablará con un robot confundido — preferimos perder el caso extremo a fallarlo.

No. Uvoca funciona como un desvío de número — sin hardware, sin integración TPV, sin IT. Toda la instalación lleva 15 minutos desde el registro hasta la llamada en directo.

Somos nativos de la UE. Todos los datos de voz y de clientes se almacenan en centros de datos de la UE, cifrados en reposo y en tránsito. Tú eres dueño de los datos y puedes exportarlos o borrarlos cuando quieras. Nunca entrenamos modelos generales con los datos de tu restaurante.

Sí. Tú defines el saludo, el tono (cálido, formal, juguetón), la voz (clonamos la tuya si quieres) y las reglas de respaldo. Los guiones por defecto funcionan desde el principio — la personalización es opcional.

Pregunta con amabilidad, lo intenta una vez más, y si aún no puede confirmar, recoge una solicitud de devolución de llamada con el número del llamante. Nada se pierde — en el peor de los casos, una persona devuelve la llamada en una hora.

15 minutos. Desvía el número, sube el menú, elige la voz. Estás activo durante la misma llamada con nosotros.

Sí. Facturación mensual, sin contratos a largo plazo, sin penalizaciones. Puedes exportar tu base de datos de clientes al salir.

Deja de perder reservas después de las 19:00.

Reserva una demo de 15 minutos y mira a Uvoca contestar al teléfono de tu restaurante — en directo, en tu idioma, con tu menú.

Formato internacional: +41 78 432 88 12

Sin tarjeta. Sin compromiso. 15 minutos de tu tiempo.

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